Zubáč volžský

ryba_zubacJe jedným z najznámejších dravcov z čeľade ostriežovitých. Žije v riekach ústiacich do Kaspického a Čierneho mora a vďaka vysokej kvalite mäsa sa stal vyhľadávanou pochúťkou na našich stoloch.
Zubáč je najobľúbenejšia sladkovodná ryba, vzhľadom na neutrálnu chuť a pevnú konzistenciu mäsa.